Recrue des Sens

Yann Durieux. Han kanske ser ut som en hippie, men det här är en man som aldrig har vikit sin väg och sin gåva. Yann är en sann vinmakare med ett rejält CV, bland annat 10 år på Prieuré-Roch som vingårdschef. Enligt många är Yann den bästa vinmakaren som kommit fram i Bourgogne på väldigt väldigt länge. 2010 tog han och Christela över Domaine Recrue des Sens, då en egendom i svårigheter. Deras dotter Manon föddes här, och idag bär en av Yann's cuvée hennes namn. När Yann köpte sin vingård, som ligger runt kommunen Messanges, återupplivade han några parceller norr om Côte-de-Nuits, i Hautes Côtes, och hyrde snart också några vinstockar för att möta den växande efterfrågan. Denna passionerade vinmakarens filosofi är enkel: fundamentalistisk naturlig vinframställning. Låt dig inte luras, bakom hans avslappnade image är Yann en outtröttlig arbetare, perfektionist, noggrann och beslutsam.